Une autre cuisson pour la viande de sanglier...

Comme du bœuf aux carottes...

La recette : https://www.lacuisinedesonia.fr/post/la-recette-du-b%C5%93uf-aux-carottes...

Il vous suffit de remplacer le bœuf par le sanglier...

La viande est tendre et goûteuse!!!

Peut être une solution pour faire aimer "la chasse" aux récalcitrants...