Une idée pour vos apéritifs...
Facile et rapide à réaliser...
Pour les déguster : des crackers ou du bon pain...
Voici ma recette de baguettes magiques bio, pour un apéritif, tout "fait maison" : https://slovenjaklebeuf.wixsite.com/website/post/la-recette-de-mes-baguettes-magiques-bio,
Les ingrédients :
- Sardines à l'huile de tournesol : 285 g,
- Saumon fumé : 50 g,
- Ketchup : 2 c. à soupe,
- Fromage à tartiner (type carré frais) : 6 portions,
- Ail : 2 gousses,
- Poivre.
Le déroulement :
- Couper le saumon fumé en lanières.
- Éplucher les gousses d'ail, les couper en 2 et enlever les germes.
- Dans le bol d'un mixeur, ajouter les sardines, le saumon fumé, le ketchup, le fromage, l'ail et le poivre.
- Mixer pour obtenir une préparation bien homogène.
- Mettre les rillettes dans un bol.
- Réserver au réfrigérateur, environ, 30 minutes, avant de servir.
