Astuce anti-gaspillage du jour : Ne jetez pas vos restes, faites-en une soupe...

Dimanche, j'avais préparé une rouelle comme une potée...

Avec les restes et après avoir ajouté 2 courgettes et 2 c. à soupe de parmesan râpé, j'ai tout passé au blinder..., pour obtenir une soupe, délicieuse à souhait, avec son petit goût fumé...

Toute la famille s'est régalée (même la plus récalcitrante...)