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Une #pizza, autrement, sur une tortilla..., avec du bleu de GEX...

Dernière mise à jour : 8 févr. 2023

Un essai concluant..., si vous aimez les pâtes fines...

Nous nous sommes régalés!!!



Sur la tortilla, j'ai ajouté de la pulpe de tomates, des rondelles d’oignon, des olives, des rondelles de chorizo fort et des morceaux de bleu de GEX.

J'ai monté la grille du four sur le 2ème cran.

J'ai préchauffé le four à 200 ° C.

J'ai enfourné pour 10 minutes.

A la sortie, j'ai garni ma pizza de roquette.


Un conseil : Bien mettre de la pulpe de tomates sur les bords pour éviter qu'ils ne sèchent...

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