Pour le buffet du 10ème Salon Science fiction et Fantastique..., de PERON...
- Sonia LOVENJAK LEBEUF
- 10 févr. 2024
- 1 min de lecture
Dernière mise à jour : 7 févr.
Le salon aura lieu demain, le dimanche 11 février 2024..., de 09h00 à 17h00.
Nous vous proposons du "fait maison", de l'artisanal... et une raclette en libre service.
Prix de l'assiette, à volonté : 20,00 €.
Les tranches de gâteaux ne seront pas incluses dans le prix : 2,00 € la part.
En "fait maison", vous aurez :
Mon pain magique au bleu de GEX et aux noix, cuit dans un moule à cake :
Mon pain magique aux tomates séchées, comté râpé et graines de cumin :
Mon pain magique aux fruits séchés et gingembre confit :
Mes chocolats au bleu de GEX :
Mes rôtis dans l'échine, bien aillés, cuits au four, avec du vin blanc et du laurier. Ils seront servis froids, en tranches, avec des condiments de votre choix :
- Mes samoussas avec des carottes au cumin, de l'ail, du persil et du comté râpé :
- Ma salade de chou chinois avec du bleu de GEX, des noix, de l'ail et des abricots séchés :
- Ma salade de lentilles avec des lardons fumés, des échalotes et du persil, assaisonnée avec de l'huile de noix :
- Ma salade de carottes avec ail et persil :
- Ma salade de roquette avec des tomates séchées, de l'ail et des lamelles de parmesan.
- Mes rillettes de la mer..., avec du saumon fumé et des sardines à l'huile :
- Mon quatre-quarts aux zestes de citron :
- Mon quatre-quarts au piment d'Espelette :
- Mon brownie géant aux noisettes :
Voici l'affiche de l'évènement :
C'est sympa de voir du fait maison de qualité comme ça. Au passage, si vous cherchez à vous mettre en valeur lors d'événements, une belle tenue peut vraiment faire la différence. Vous pouvez jeter un oeil à des pièces chic par ici. Et si vous explorez plus largement, il y a plein de sélections intéressantes sur le site.
Wow, quel buffet impressionnant pour cet événement ! J'adore vraiment la façon dont tu mélanges les saveurs traditionnelles avec des touches plus originales. Le bleu de GEX est un excellent choix, c'est un fromage AOC vraiment particulier qui n'est produit que dans une zone spécifique de la région de Gex.
L'art de composer un buffet gourmand
Ce que beaucoup ne savent pas, c'est que la composition d'un buffet successful repose sur un équilibre très spécifique entre les saveurs, les textures et les couleurs. Les grands chefs traiteurs appliquent la règle des trois : trois couleurs principales, trois niveaux de difficulté de préparation, et trois catégories de saveurs (acide, salé, sucré). Tes salades apportent la fraîcheur, les pains magiques la substance,…
Quel plaisir de découvrir ce buffet science-fiction ! Les conventions littéraires sont des moments privilégiés pour explorer les univers imaginaires. En parlant d'univers fantastiques, saviez-vous que dans de nombreux récits de science-fiction, les costumes et tenues vestimentaires jouent un rôle narratif crucial ? Les auteurs décrivent souvent avec précision les vêtements du futur, créant des codes vestimentaires propres à chaque époque imaginée.
L'influence de la mode dans la littérature fantastique
La science-fiction a toujours entretenu des liens étroits avec la mode contemporaine. Isaac Asimov, dans ses romans, décrivait des robes aux coupes futuristes qui inspirent encore aujourd'hui les créateurs. Les manches longues, par exemple, symbolisent souvent la sophistication technologique dans ces récits.