Le salon aura lieu demain, le dimanche 11 février 2024..., de 09h00 à 17h00.
Nous vous proposons du "fait maison", de l'artisanal... et une raclette en libre service.
Prix de l'assiette, à volonté : 20,00 €.
Les tranches de gâteaux ne seront pas incluses dans le prix : 2,00 € la part.
En "fait maison", vous aurez :
Mon pain magique au bleu de GEX et aux noix, cuit dans un moule à cake :
Mon pain magique aux tomates séchées, comté râpé et graines de cumin :
Mon pain magique aux fruits séchés et gingembre confit :
Mes chocolats au bleu de GEX :
Mes rôtis dans l'échine, bien aillés, cuits au four, avec du vin blanc et du laurier. Ils seront servis froids, en tranches, avec des condiments de votre choix :
- Mes samoussas avec des carottes au cumin, de l'ail, du persil et du comté râpé :
- Ma salade de chou chinois avec du bleu de GEX, des noix, de l'ail et des abricots séchés :
- Ma salade de lentilles avec des lardons fumés, des échalotes et du persil, assaisonnée avec de l'huile de noix :
- Ma salade de carottes avec ail et persil :
- Ma salade de roquette avec des tomates séchées, de l'ail et des lamelles de parmesan.
- Mes rillettes de la mer..., avec avec du saumon fumé et des sardines à l'huile :
- Mon quatre-quart aux zestes de citron :
- Mon quatre-quart au piment d'Espelette :
- Mon brownie géant aux noisettes :
Voici l'affiche de l'évènement :
