Une recette de saison...
Simple, rapide et efficace!!!
Pour la quantité de sucre, tout dépendra de la qualité de vos fraises...
Les ingrédients pour 250 g de fraises :
Fraises : 250 g,
Sucre en poudre : 1,5 c. à soupe,
Jus de citron : 2 c. à soupe,
Menthe : 1 dizaine de feuilles,
Le déroulement :
Préparer les fraises : Enlever les feuilles puis laver les fraises, les égoutter et les couper en petits dés.
Prendre un saladier.
Dans le saladier mettre les dés de fraises, le sucre, le jus de citron et la menthe, après l'avoir lavée, essuyée et ciselée.
Bien mélanger.
Goûter pour ajuster la quantité de sucre et de jus de citron.
Mélanger, encore, si nécessaire.
Eh voilà, rien de plus simple!!!
Il ne vous reste plus qu'à vous régaler...