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Ma salade de fraises, tout simplement...

Une recette de saison...

Simple, rapide et efficace!!!

Pour la quantité de sucre, tout dépendra de la qualité de vos fraises...



Les ingrédients pour 250 g de fraises :

  • Fraises : 250 g,

  • Sucre en poudre : 1,5 c. à soupe,

  • Jus de citron : 2 c. à soupe,

  • Menthe : 1 dizaine de feuilles,


Le déroulement :

  • Préparer les fraises : Enlever les feuilles puis laver les fraises, les égoutter et les couper en petits dés.

  • Prendre un saladier.

  • Dans le saladier mettre les dés de fraises, le sucre, le jus de citron et la menthe, après l'avoir lavée, essuyée et ciselée.

  • Bien mélanger.

  • Goûter pour ajuster la quantité de sucre et de jus de citron.

  • Mélanger, encore, si nécessaire.


Eh voilà, rien de plus simple!!!

Il ne vous reste plus qu'à vous régaler...



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